Tandır dürüm arasında, baharat ve yağ ile kavrulmuş nohut

Domates, baharat ve yağ ile marine edilmiş nohut, lavaşa sarılarak dilimlenir. Yoğurt sos ile servis edilir.

Közlenmiş patlıcan üzeri domates, baharat yağ ile marine edilmiş nohut lavaşa sarılarak dilimlenir. Yoğurt sos ile servis edilir.